台南最有名的就是虱目魚
今天來介紹小朋友最喜歡吃的煮法
蒲燒虱目魚~
香菇雞湯在外面一小碗就要70-80元了
在家自己煮 , 好吃又大碗
先來看看準備的材料吧~
鹹鹹甜甜的酸菜 , 真的太好用了
放在冰箱裡 , 這4~5天的餐食 , 都可以配著
吃
來看看我的做法吧~
洋蔥丁切丁後炒軟
加入一塊奶油跟洋蔥丁炒香
麵粉大約一碗的量
分次慢慢的加入水(不然會結塊)
加入玉米粒和玉米醬
加入鮮奶油(我用半瓶)
加入胡椒塩(也可以加入火腿丁和蟹肉絲喔)
筆記:
玉米濃湯的做法
1.洋蔥丁切丁後炒軟
2.加入一塊奶油跟洋蔥丁炒香
3.麵粉大約一碗的量
4.分次慢慢的加入水(不然會結塊)
5.加入玉米粒和玉米醬
6.加入鮮奶油(我用半瓶)
7.加入胡椒塩(也可以加入火腿丁和蟹肉絲喔)
完成啦~
冬天的時侯真的無時無刻都想喝熱熱的湯或飲品
今晚就來鍋泡菜豬肉鍋吧